चिनी नववर्ष 2024 शनिवारी, 10 फेब्रुवारी रोजी चंद्राच्या कॅलेंडरच्या अनुषंगाने चिनी नववर्षाची कोणतीही तारीख नाही, वसंत महोत्सव 1 जानेवारीला आहे आणि 15 (पौर्णिमे) पर्यंत टिकतो. थँक्सगिव्हिंग किंवा ख्रिसमस सारख्या पाश्चात्य सुट्टीच्या विपरीत, जेव्हा आपण सौर (ग्रेगोरियन) कॅलेंडरसह त्याची गणना करण्याचा प्रयत्न करता तेव्हा तारीख सर्वत्र असते.
वसंत महोत्सव हा कुटुंबांसाठी राखीव वेळ आहे. नवीन वर्षाच्या संध्याकाळी रीयूनियन डिनर आहे, दुसर्‍या दिवशी आणि त्यानंतर शेजार्‍यांना सासरच्या लोकांना भेट दिली. स्टोअर 5 व्या वर पुन्हा उघडले आणि समाज मुळात सामान्य परत जातो.
कुटुंब हा चिनी समाजाचा आधार आहे, जो नवीन वर्षाच्या संध्याकाळी डिनर किंवा रीयूनियन डिनरवर ठेवलेल्या महत्त्वातून दिसून येतो. चिनी लोकांसाठी हा मेजवानी अत्यंत महत्वाचा आहे. कुटुंबातील सर्व सदस्य परत यावेत. जरी ते खरोखर करू शकत नाहीत तरीही, उर्वरित कुटुंब त्यांचे ठिकाण रिक्त ठेवेल आणि त्यांच्यासाठी भांडीचा एक अतिरिक्त सेट ठेवेल.
स्प्रिंग फेस्टिव्हलच्या मूळच्या आख्यायिकेमध्ये, जेव्हा राक्षस निन येऊन खेड्यांना दहशत घेईल. लोक त्यांच्या घरात लपून राहतील, पूर्वज आणि देवतांना अर्पण करून मेजवानी तयार करतील आणि सर्वोत्कृष्टतेची आशा बाळगतील.
अन्न ही एक गोष्ट आहे जी चिनी लोकांचा सर्वात अभिमान बाळगतात. आणि अर्थातच, वर्षाच्या सर्वात महत्वाच्या सुट्टीसाठी मेनूमध्ये बरीच काळजी आणि विचार ठेवल्या जातात.
जरी प्रत्येक प्रदेशात (अगदी घरगुती) वेगवेगळ्या चालीरिती आहेत, परंतु प्रत्येक टेबलवर काही सामान्य डिशेस दिसतात-जसे की वसंत rol तु रोल, डंपलिंग्ज, वाफवलेले मासे, तांदूळ केक इ. वर्ष.
पोस्ट वेळ: फेब्रुवारी -02-2024